GB 18394-2001 畜禽肉水分限量

【 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) 】 GB 18394-2001
【 標(biāo)準(zhǔn)名稱 】 畜禽肉水分限量  
【 英文名稱 】 Permitted level of moisture in meat of livestock and poultry
【 發(fā)布單位 】 SBTS
【 批準(zhǔn)單位 】 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
【 發(fā)布日期 】 2001-7-20
【 實(shí)施日期 】 2001-12-1
【英文關(guān)鍵詞】 WATER; MEAT; POULTRY; LIMITS (MATHEMATICS)
【 所屬標(biāo)準(zhǔn) 】 GB
【 開本頁數(shù) 】 3P
【 引用標(biāo)準(zhǔn) 】 GB/T 9695.15-1988; GB/T 9695.19-1988
【 起草單位 】 國家國內(nèi)貿(mào)易局肉禽蛋食品質(zhì)量檢測中心(北京)
【 起 草 人 】 金社勝; 阮炳琪; 劉文娟; 吳愛華; 趙志云; 曹賢欽; 王貴際