進(jìn)口餐廚具標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽不合格情況大幅增加

近日，質(zhì)檢總局發(fā)布了《2014年度全國進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品質(zhì)量狀況》白皮書，通報(bào)了2014年度各檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)在進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)管方面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和信息。白皮書顯示，2014年，全國進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格4776批、貨值4507.7萬美元，同比分別增加300.7%和274.5%，檢驗(yàn)批不合格率為6.0%，達(dá)近3年最高；實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)12948批，檢測(cè)不合格228批，檢測(cè)批不合格率為1.76%，達(dá)近3年最低。檢驗(yàn)不合格情況猛增一方面是因?yàn)檫M(jìn)口量的快速增長，更主要的則是標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽不合格情況大幅增加。

    食品接觸產(chǎn)品是指日常生活中與食品直接接觸的器皿、餐廚具等產(chǎn)品，這類產(chǎn)品會(huì)與食品或人的口部直接接觸，與消費(fèi)者身體健康密切相關(guān)。2014年，質(zhì)檢總局不斷加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品的檢驗(yàn)監(jiān)管，提高進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)管工作的有效性、針對(duì)性、規(guī)范性，努力保障進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護(hù)了國內(nèi)消費(fèi)者的健康安全，維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

    白皮書顯示，2014年全國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共計(jì)檢驗(yàn)進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品79562批、貨值7.45億美元，較2013年分別增加94.5%和57.9%，主要包括陶瓷制品、塑料制品、金屬制品、紙制品、家電類及其他材料制品，其中其他材料類制品以玻璃制品為主。

    2014年，全國進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格4776批，其中，標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不合格4310批，安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢測(cè)不合格228批，其他項(xiàng)目檢驗(yàn)不合格239批。標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不合格主要表現(xiàn)為無中文標(biāo)識(shí)標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)標(biāo)簽內(nèi)容欠缺；安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格主要表現(xiàn)為陶瓷制品鉛、鎘溶出量超標(biāo)，塑料制品脫色、蒸發(fā)殘?jiān)氨╇鎲误w超標(biāo)，金屬制品重金屬溶出量、涂層蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)，紙制品熒光物質(zhì)和鉛含量超標(biāo)，家電類重金屬和蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)等；其他項(xiàng)目不合格主要表現(xiàn)為貨證不符、品質(zhì)缺陷等。

    白皮書指出，與食品接觸家電類產(chǎn)品是首次納入質(zhì)量分析范疇，家電類制品實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)比例最低，而檢測(cè)批不合格率卻最高，可見進(jìn)口家電類食品接觸產(chǎn)品存在較為嚴(yán)重的質(zhì)量安全問題；金屬類產(chǎn)品由于我國強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB9684-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》制定了明確且嚴(yán)格的重金屬溶出限量，近年來出現(xiàn)了大量不合格案例；塑料制品蒸發(fā)殘?jiān)⒈╇鎲误w、脫色等指標(biāo)不合格情況仍普遍存在；紙制品、日用陶瓷及其他制品（主要是玻璃制品）檢測(cè)不合格率相對(duì)較低。

    白皮書建議貿(mào)易相關(guān)方要全面了解中國相關(guān)的技術(shù)規(guī)范要求。隨著中國市場(chǎng)購買力和消費(fèi)能力的不斷增強(qiáng)，越來越多的國外餐廚具等食品接觸產(chǎn)品品牌進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)，但這些產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)及貿(mào)易雙方對(duì)我國有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求了解不夠，進(jìn)口產(chǎn)品無中文標(biāo)識(shí)標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范的情況大量存在，消費(fèi)者在未完全掌握產(chǎn)品相關(guān)信息的情況下不正確地使用產(chǎn)品，容易出現(xiàn)問題或受到傷害。因此，建議貿(mào)易相關(guān)方要嚴(yán)格按照我國相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范要求，在進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品時(shí)，既要保證產(chǎn)品質(zhì)量，也要規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，避免不必要的貿(mào)易損失。

    鑒于部分食品接觸產(chǎn)品的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)已制定實(shí)施30年，且一些新材質(zhì)和產(chǎn)品尚無標(biāo)準(zhǔn)，嬰幼兒用食品接觸產(chǎn)品未單獨(dú)制定指標(biāo)限量，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)未根據(jù)食品接觸產(chǎn)品的實(shí)際用途針對(duì)性地設(shè)置檢測(cè)項(xiàng)目等情況，白皮書建議加強(qiáng)食品接觸產(chǎn)品強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。 《中國質(zhì)量報(bào)》