化學計量體現細微關愛（轉）

國家標準物質研究中心        李紅梅

提到化學計量，不能不提測量，研究計量首先就是研究測量，從這一點來看，凡是有測量，就會存在對計量的需求，計量的研究和應用領域隨著測量而不斷延伸拓展。而計量卻絕不止步于測量本身，前者的目標是實現測量單位的統(tǒng)一及測量量值的準確可靠。化學計量與物理計量是計量科學的兩個平行分支，它的研究對象是化學特性量，而這些特性量涉及社會發(fā)展和經濟生活的各個領域。
        與長度、質量等物理計量漫長的發(fā)展歷史相比，雖然化學計量似乎仍舊是一個起步不久的嬰兒，然而隨著現代科學技術和貿易的發(fā)展及人們對生活品質要求的不斷提高，化學計量的重要性日益突出，目前其總量已占全世界所有計量的５０％以上，并正處在一個前所未有的迅猛發(fā)展時期。

化學計量并不直觀
        化學計量并不像物理計量那么直觀，但是它在我們的日常生活中的作用和意義卻處處體現。當人們在醫(yī)院看病時，常常需要進行一些化驗，如血中膽固醇、血糖等，而化驗結果的準確與否會帶來許多嚴重的繼發(fā)問題。首先，錯誤或有偏差的化驗結果會導致錯誤的疾病診斷結果，不需要治療的人被大量用藥，浪費金錢且產生不良的藥物反應，而真正需要治療的人卻得不到應有的治療。其次，當不同醫(yī)院的檢驗結果存在偏差的情況下，會導致對病人進行大量的重復和無效測量。所有這些問題的產生都是因為在化驗過程中沒有應用或缺少化學計量的相關資源進行質量控制，繼而實現測量的準確和可比性。更通俗地講，化學計量的作用正如一把公正的尺子，它丈量著所有化學分析測量結果的準確程度，使所有測量行為得到規(guī)范，進而支撐起日常生活中所遇到各種測量結果在人們心目中的可信度。缺乏可信度的測量所造成的后果是嚴重的。例如，離人們生活最近的“吃”，食品檢驗部門出具的檢測結論不能成為市場準入、商場進貨的依據，人們在購買食品時不能根據食品包裝上注明的營養(yǎng)成分、防腐劑、色素等含量或進行選擇，從而不能確保自己的食品安全。同時大量的劣質食品乘機充斥市場，而這種類似的混亂現象會出現在所有需要提供準確化學測量數據的行業(yè)和領域，最終的受害者是衣食大眾。
        那么，化學計量又是以什么樣的方式控制測量并滲透百姓日常生活呢？一個淺顯的例子可以說明這個問題。隨著人民生活水平的提高，越來越多的人們購買了轎車，交通事故也因此變得越來越頻繁和普遍，而酒精是許多事故發(fā)生的罪魁禍首，我國的《道路交通安全法》明確規(guī)定禁止酒后駕車，司機是否酒后駕車、醉酒后駕車是判斷事故責任人并進行處罰和賠償的重要依據。在許多事故現場，交警們會隨身攜帶呼氣式酒精測試儀，對司機呼出氣中的酒精含量進行快速檢測，并當場根據檢測結果進行事故處理，檢測結果是否準確是事故各方關注的焦點，這就需要有化學計量。首先，所有用于檢測的酒精測試儀都應定期送至相關計量部門進行校準，計量部門根據國家認可的校準規(guī)范或規(guī)程使用酒精氣體標準物質對儀器進行檢定校準，只有檢定校準結果合格，才能被用于現場檢測。在檢定和校準過程中，標準物質作為酒精含量特性值的載體，起著傳遞量值的關鍵性作用，它是化學計量的重要研究內容。為了進一步提高檢定校準的質量，使現場檢測結果更為準確，化學計量工作者需要根據測量的量程從量值溯源的角度研制出有可靠量值的標準物質，建立覆蓋全國的溯源性網絡，只有在此基礎上，才能保證所有檢測結果的統(tǒng)一及可靠。

化學計量支撐著熱點領域
        有需要就會有測量和計量，隨著人們關注領域的不斷拓展，化學計量研究的領域目前已極其寬廣并與人們的生活息息相關，諸如食品中營養(yǎng)及有毒有害成分含量以及室內室外環(huán)境污染檢測這些常常被人們津津樂道的話題，都是化學計量的研究對象，藥品功能測定、安全保護等熱點領域也都離不開化學計量的支撐。除此，在國際貿易中，各國尤其是發(fā)達國家都會利用技術壁壘協(xié)議（ＴＢＴ），對進口商品的各項化學指標做出嚴格規(guī)定，對所要求指標測量結果不一致常會引發(fā)爭端，遭遇禁止進口、退貨或索賠。在此背景下，許多國家都正在發(fā)展對一些關鍵量如食品中激素、農藥殘留的計量檢測技術并通過互認協(xié)議證明自己的測量能力，以使自己的測量數據得到國際上的承認。
        在一些新興科學領域也不斷催生對化學計量新的依賴。生命科學方面，盡管基因食品、基因療法已悄悄走進我們的生活，但人們在對待這些新鮮事物時始終持審慎態(tài)度。另外，ＤＮＡ識別技術已被廣泛應用于親子鑒定、刑偵等領域，對他們的準確測量是化學計量研究的前沿領域。電子技術的發(fā)展同樣也離不開化學計量，它的出現不亞于一次產業(yè)革命，大大改變了人們的日常生活，在其背后，為了衡量高純半導體等新材料的性能，十分需要實現對其中痕量、超痕量雜質的準確計量。
        化學計量與我們日常生活的關系將會越來越緊密，它將會在不斷自我挑戰(zhàn)中和我們的日常生活、社會發(fā)展的腳步同行。