品牌粽子無“生日” 購買時注意查看生產保質期

端午將至，泉州城里粽子飄香。除了散裝的粽子，禮盒裝粽子也進入了銷售高峰期。昨日，鯉城區中區工商所執法人員對轄區內的酒店和肉粽店進行檢查后發現，部分酒店和本地品牌銷售的粽子存在生產日期、保質期標識不規范的問題。

在市區一家星級酒店，記者和工商執法人員到達時，看到工作人員正把真空包裝好的粽子打包裝進禮盒。在粽子旁，一名工作人員正往一張張小卡片上打印生產日期和保質期。隨后，她將印好生產日期的小卡片放進禮盒中。這些粽子每盒的售價從158元到488元不等，口味也很豐富，但卻存在生產標識不規范的情況。“這么做是不規范的。根據食品安全法，生產廠家必須把生產日期和保質期印在包裝上或者外部禮盒上。如果消費者沒有看到那張卡片，或者不小心將卡片丟了，就沒有辦法看到生產日期了，有可能會誤食過期的粽子。”工商執法人員要求進行整改。

    在鯉城區政府旁的一家本地知名品牌肉粽店內，記者看到，一些粽子禮盒的空包裝盒置放在店內的桌子上，真空包裝好的粽子放在另一只編織袋內。細看之下，記者發現，這些禮盒包裝和真空包裝上，均無生產日期、保質期和生產廠家標識。“這些粽子已經有人訂了，我們都是現訂現做的，一盒158元，肯定沒有質量問題。”店員說。當執法人員問及為何沒有生產日期時，店員表示自己不清楚，但會告知老板。
    “這批粽子摸起來還是熱的，應該是剛剛生產出來的。但是，這家店并不是現場制作粽子，所以除了生產日期外，還必須標明生產廠家的廠址。端午節就要到了，消費者在購買粽子時，必須看清其生產日期和保質期標識是否規范，搞清楚生產廠家，以免購買到不合格產品，對身體健康造成危害。”中區工商所指導員吳水應說。

    來源：早報