未經(jīng)處理的餐廚廢棄物不能喂養(yǎng)畜禽

　餐廚廢棄物，是指除居民日常生活以外的食品加工、餐飲服務(wù)、集體供餐等活動中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油脂等廢棄物。日前，出臺了《河北省餐廚廢棄物管理辦法》。其中明確提出，禁止向食品類生產(chǎn)者出售餐廚廢棄物或者將餐廚廢棄物再利用加工食品類產(chǎn)品；禁止使用未經(jīng)無害化處置的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。《辦法》稱，任何單位和個人都有權(quán)對違反該辦法的行為進(jìn)行檢舉。按要求，餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)建立餐廚廢棄物產(chǎn)生臺賬，并在每月末向所在地市容和環(huán)境衛(wèi)生主管部門報告月餐廚廢棄物的種類、數(shù)量；餐廚廢棄物不得隨意傾倒、堆放，不得將餐廚廢棄物投放或者排入生活垃圾收集設(shè)施、污水排水管道、雨水管道等市政公共設(shè)施及河道、渠道、湖泊、水庫等場所；餐廚廢棄物不得出售、倒運(yùn)；不得將餐廚廢棄物交給其他企業(yè)或者個人收集和運(yùn)輸。

　　餐廚廢棄物由取得許可證的企業(yè)集中處置

　　按規(guī)定，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何單位和個人不得從事餐廚廢棄物處置活動。

　　從事餐廚廢棄物經(jīng)營性處置服務(wù)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立餐廚廢棄物處置臺賬制度；餐廚廢棄物處置與產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸實行聯(lián)單制度；處置過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣等符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，防止二次污染；使用微生物菌劑處理方法處置餐廚廢棄物的，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定并采取相應(yīng)的安全控制措施等等。