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“有了這個(gè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),我們與別的企業(yè)能夠在同一條線上起跑,我們有信心做得更好。”這是山東省諸城市一家肉丸生產(chǎn)企業(yè)老總在《速凍乳化肉制品》聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后吐露的心聲。 據(jù)了解,諸城市有肉丸生產(chǎn)企業(yè)近30家,肉丸產(chǎn)量占到全國(guó)肉丸市場(chǎng)的70%。以前由于沒(méi)有統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),肉丸子含肉量多少全由企業(yè)說(shuō)了算。企業(yè)不能在同一條線上競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),肉丸子產(chǎn)業(yè)就無(wú)法向更高層次發(fā)展。面對(duì)這一問(wèn)題,山東省諸城市質(zhì)監(jiān)局以制定聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)為抓手,指導(dǎo)當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會(huì)和20多家肉丸生產(chǎn)企業(yè)共同制定了《速凍乳化肉制品》企業(yè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),并于2010年8月開(kāi)始實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,諸城市肉丸企業(yè)生產(chǎn)的豬肉丸或雞肉丸肉含量絕對(duì)都在30%以上,如果明確標(biāo)注是特級(jí)產(chǎn)品的,肉含量將達(dá)80%以上,其他配料也要明確標(biāo)注。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,有4家企業(yè)退出了肉丸生產(chǎn)行業(yè),整個(gè)肉丸產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量也有了較大提高,合格率達(dá)到了98%。 制定實(shí)施《速凍乳化肉制品》聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)是濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)以聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)為抓手,促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)縮影。近年來(lái),濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化管理職能作用,圍繞當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),積極引導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)和重點(diǎn)企業(yè)開(kāi)展聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)制定工作,提高了產(chǎn)業(yè)的總體質(zhì)量水平,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。 鋁合金型材是臨朐縣的重要支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),隨著鋁型材產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,尤其是節(jié)能環(huán)保等技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)相比國(guó)外先進(jìn)水平還存在較大差距,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的滯后已不利于新型鋁型材產(chǎn)品的研發(fā)。針對(duì)鋁型材行業(yè)產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的種種問(wèn)題,臨朐縣質(zhì)監(jiān)局把“一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)”作為突破鋁型材產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的重要手段,積極幫扶指導(dǎo)山東華建鋁業(yè)等6家企業(yè)制定實(shí)施了《鋁合金粉末噴涂管、棒、型材清潔生產(chǎn)水平評(píng)價(jià)技術(shù)要求》聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),使鋁型材企業(yè)有了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,促進(jìn)了鋁型材粉末噴涂企業(yè)的清潔生產(chǎn)。目前,該縣重型高端工業(yè)鋁材項(xiàng)目“觸角”延伸到磁懸浮、城市輕軌、高鐵、航空等特種工業(yè)鋁材,有12家鋁型材企業(yè)新上了技改項(xiàng)目,產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化、集群化發(fā)展的勢(shì)頭良好。 作為我國(guó)重要的蔬菜生產(chǎn)基地,冬暖式蔬菜大棚是壽光市一道亮麗的風(fēng)景。壽光市也因此成為國(guó)內(nèi)卷簾機(jī)生產(chǎn)廠家最集中的地區(qū)之一。由于大棚卷簾機(jī)是上世紀(jì)90年代以來(lái)隨著我國(guó)冬暖式蔬菜大棚發(fā)展而產(chǎn)生的新生事物,長(zhǎng)期以來(lái),該類產(chǎn)品存在著無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及個(gè)體作坊、小型生產(chǎn)企業(yè)多等問(wèn)題,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量一直難以得到有效的保證。為了規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為,提高卷簾機(jī)的產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)、快速發(fā)展,2011年,壽光市質(zhì)監(jiān)局制定實(shí)施了《濰坊市聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)-大棚卷簾機(jī)》,并本著“服務(wù)企業(yè)”的原則,組織大棚卷簾機(jī)企業(yè)進(jìn)行了統(tǒng)一培訓(xùn),向他們推薦使用“聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)”。經(jīng)過(guò)宣傳引導(dǎo),全市95%以上的大棚卷簾機(jī)生產(chǎn)企業(yè)已采用了“聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)”組織生產(chǎn)。一家大棚卷簾機(jī)生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人在談到聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施效果時(shí)說(shuō):“雖然我的企業(yè)不大,但我絲毫不擔(dān)心和大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)槲业钠髽I(yè)和他們使用的是同一標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量同樣可靠。在采用了‘聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)’以后,我的企業(yè)比以前的產(chǎn)量增長(zhǎng)了20%~30%,現(xiàn)在產(chǎn)品遠(yuǎn)銷河北、甘肅、新疆等地,供不應(yīng)求。” |