廣東江門查封“毒蛋”遭偷續：3名疑犯落網

工業鹽硫酸銅加工蛋品
不久前，來自浙江麗水的樊純地和兒子樊虎明、兒媳王麗霞在恩平市圣堂鎮湴朗村租房，用工業用鹽、硫酸銅等有毒有害的化工原料，生產不符合安全標準的蛋制品。
5月24日，這個生產場所被恩平市質監局現場查封。從當時被查封的4775公斤問題蛋成品、半成品看，樊虎明、王麗霞不僅涉嫌在用工業鹽生產咸蛋，而且涉嫌用藍色粉末狀的硫酸銅加工皮蛋半成品。
此前查獲10萬只問題蛋
然而，在查封的當日下午，樊虎明、王麗霞竟偷走了其中1000公斤的成品、半成品皮蛋，25公斤咸蛋；6月6日，再將其中1000公斤成品、半成品皮蛋運放到同為江門所轄的臺山市海晏鎮一家養殖場，還將25公斤咸蛋運放到恩平市君堂鎮沙崗村的一個農戶家中。
恩平市警方則迅速組成專案組緝拿犯罪嫌疑人。12日，樊純地等3人終于落網，被偷走的“問題蛋”才被全部追繳。在恩平這起事件發生的前后，江門市先后在其江海區、新會區查獲各逾10萬只涉嫌用工業鹽加工的問題咸蛋。
工業鹽損害神經系統
廣東藥學院教師吳燕明說，使用雜質眾多的工業鹽會導致人體頭暈嘔吐腹瀉等癥狀，還會損害神經系統，從而引起中毒，休克昏迷甚至死亡。
而從多個已偵破的案件看，工業鹽的售價大約只有食用鹽的三分之一，而腌制咸蛋的效果表面上卻比食用鹽好，至少可縮短腌制咸蛋的所需時間，違法成本也不高。“目前市面上大多咸蛋都屬散裝銷售，沒有牌子和生產批號，很難控制。”江門質監局稽查分局局長說。
對人體而言，硫酸銅也對胃腸道有強烈刺激作用，誤服能引起惡心、嘔吐、口內有銅性味、胃燒灼感。嚴重者有腹絞痛、嘔血、黑便。可造成嚴重腎損害和溶血，出現黃疸、貧血、肝大、血紅蛋白尿、急性腎功能衰竭。
“因為整個行業都是用工業鹽來腌咸蛋的，所以我也就這么做了。”
廣東省東莞市石碣鎮也查獲了涉嫌用工業鹽腌制的咸蛋。5月11日，當地有關部門在一萬姓犯罪嫌疑人的倉庫查獲了近12噸工業鹽、粗鹽以及大批腌制的咸蛋。犯罪嫌疑人還爆出了更令人震驚的制作“方式”：食用碘水＋工業鹽＋蛋＝咸蛋，并發布了上述言論。
5月24日，廣東江門、恩平兩地質監部門在恩平圣堂鎮搗毀一個涉嫌用工業鹽加工蛋類的黑窩點，現場查獲毒咸蛋、皮蛋約1萬斤，并將該窩點查封。然而，6月 8日執法人員到該窩點再次取證時發現封條被撕，約2000斤毒咸蛋被盜。目前警方、質監、工商等部門正在加緊追查失蹤毒咸蛋的流向，并將剩余的毒蛋銷毀。恩平市公安局專案組也已對犯罪嫌疑人樊某加大追逃力度。