廣西博白提前做好月餅企業(yè)申證服務(wù)

６月９日上午，廣西博白縣質(zhì)監(jiān)局組織全縣月餅生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）進(jìn)行了《食品安全法》、《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則》、《糕點(diǎn)生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》宣傳。　　 博白縣質(zhì)監(jiān)局重點(diǎn)講解了食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的條件、食品生產(chǎn)管理自律制度、原輔料及食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)制度和出廠檢驗(yàn)記錄制度等內(nèi)容，特別強(qiáng)調(diào)了食品企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，并詳細(xì)介紹了生產(chǎn)企業(yè)在環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)資源、原輔材料、生產(chǎn)加工等方面一系列詳細(xì)的申證條件和要求。會(huì)上，還簽訂了博白縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)和食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全承諾書(shū)。
　　 據(jù)了解，召開(kāi)這次會(huì)議也是博白質(zhì)監(jiān)局服務(wù)企業(yè)關(guān)口前移的一個(gè)具體做法，提前４個(gè)月介入了該縣月餅生產(chǎn)企業(yè)的服務(wù)，給企業(yè)留下了充足的辦證空間。