GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽含量

 

【 標準編號 】GB/T 22031-2008
【 標準名稱 】干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽含量的測定 酶-比色法
【 英文名稱 】 Determination of added citrate content in cheese and processed cheese products-Enzyme-colorimetric methodffice

【 發布單位 】 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
【 批準單位 】
【 發布日期 】  2008-06-17
【 實施日期 】 2008-10-01
【 開本頁數 】 9P
【 替代標準 】
【 起草單位 】 農業部食品質量監督檢驗測試中心(上海)

【 起 草 人 】 孟瑾、韓奕奕、吳榕