NY/T 631-2002 雞肉質(zhì)量分級

【 標(biāo)準(zhǔn)編號 】 NY/T 631-2002
【 標(biāo)準(zhǔn)名稱 】 雞肉質(zhì)量分級  
【 英文名稱 】 Chicken quality grading
【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
【 發(fā)布日期 】 2002-12-30
【 實(shí)施日期 】 2003-3-1
【 開本頁數(shù) 】 8P
【 引用標(biāo)準(zhǔn) 】 GB/T 191; GB/T 4456; GB/T 6388; GB 7718; GB 9687; GB 16869; NY/T 330
【 起草單位 】 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所; 農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心; 內(nèi)蒙古草原興發(fā)集團(tuán); 河南興業(yè)集團(tuán); 吉林柳河縣華龍集團(tuán)
【 起 草 人 】 孫寶忠; 劉素英; 楊季; 馬愛進(jìn); 陳剛; 杜文君; 黃凡; 王兵