:“嘴邊上的危險(xiǎn)”需重視

在紙杯外殼印上品牌的名稱和圖標(biāo)以提升品牌知名度，婚慶時(shí)將新人名字印在杯面展示甜蜜……近年來(lái)，紙杯個(gè)性化定制受到買家歡迎。在南寧，不少規(guī)模較大的奶茶店、米粉店和商品房售樓部都用上了精心設(shè)計(jì)的紙杯。
    然而，一些市民對(duì)這些紙杯的安全性存有疑慮。在南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)經(jīng)營(yíng)一家飲品店的王先生曾通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)過(guò)一次紙杯，花４００多元購(gòu)買了５０００只紙杯，但貨到后與商家承諾的質(zhì)量大相徑庭。“印刷質(zhì)量較差。”他說(shuō)，打開(kāi)袋子后氣味很濃，杯身圖案摸起來(lái)比較粗糙。考慮到誠(chéng)信問(wèn)題，他沒(méi)敢使用這批紙杯。
    記者瀏覽網(wǎng)頁(yè)上多家紙杯定制店鋪發(fā)現(xiàn)，這些店鋪大多承諾“厚紙料質(zhì)量，環(huán)保無(wú)味”“適用于單位、幼兒園等地”，但對(duì)紙杯的產(chǎn)地、執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、有無(wú)生產(chǎn)許可證等問(wèn)題鮮有提及。記者讓一家店主出示生產(chǎn)許可證，店主說(shuō)需先下訂單再提供。記者堅(jiān)持先看證書(shū)再下單，店主干脆回復(fù)“沒(méi)有”，便不再發(fā)言。
    此外，在批發(fā)市場(chǎng)銷售的紙杯也存有隱患。在南寧市交易場(chǎng)一家日用品批發(fā)商鋪，有些紙杯裝在沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)的塑料袋里出售，價(jià)格為１角多一只。至于是什么牌子、哪家工廠，銷售員只說(shuō)產(chǎn)自本地。在另一些店鋪，也有未標(biāo)注廠家名稱、生產(chǎn)許可證的散裝紙杯在銷售。
    記者了解到，目前在廣西擁有生產(chǎn)許可證的紙杯生產(chǎn)廠家僅有１６家。廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長(zhǎng)胡振洲說(shuō)，不少使用者對(duì)紙杯質(zhì)量安全、物理性能了解不夠，或?yàn)楣?jié)省成本，向無(wú)資質(zhì)的廠家訂購(gòu)紙杯，長(zhǎng)期使用存在健康安全隱患。
    傷害日積月累難引起重視　地下工廠有機(jī)可乘
    紙杯存在的健康安全隱患不容忽視。日前，北京市工商局委托國(guó)家紙張質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和北京市理化分析測(cè)試中心對(duì)市場(chǎng)上銷售的紙制品類商品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，涉及紙杯的隱患有杯身挺度和脫色試驗(yàn)不合格。
    據(jù)胡振洲介紹，挺度即紙杯堅(jiān)固程度，取決于廠家使用紙張的厚度。若廠家用料薄，紙杯盛滿水后易產(chǎn)生變形，造成杯中水溢出。
    此外，雖然近年來(lái)紙杯生產(chǎn)工藝逐漸改善，但由于目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有食品級(jí)油墨的概念，杯身涂料對(duì)人體健康的危害并不能完全消除。
    去年６月開(kāi)始實(shí)施的一次性紙杯新國(guó)標(biāo)規(guī)定，紙杯杯口距杯身１５ｍｍ內(nèi)、杯底距杯身１０ｍｍ內(nèi)不應(yīng)印刷，以避免印刷涂料蹭到嘴巴和另一只杯子的內(nèi)壁。但整個(gè)杯身都是鮮艷廣告圖案的紙杯在市場(chǎng)上比比皆是。
    廣西壯族自治區(qū)輕工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站檢驗(yàn)室檢驗(yàn)員藍(lán)啟星說(shuō)，此前用作涂料的油墨含苯、二甲苯，它們易揮發(fā)，對(duì)人體傷害大。現(xiàn)在工藝得到改善，但市場(chǎng)對(duì)紙杯圖案的需求越來(lái)越大，一些廠家為使紙杯顏色鮮艷好看，在涂料中加入金屬物質(zhì)，或用未達(dá)食品包裝要求的卡紙印上圖案后套在紙杯外部，長(zhǎng)期接觸嘴巴，仍對(duì)人體不利。
    由于紙杯對(duì)人體健康造成的傷害是日積月累的，紙杯安全長(zhǎng)期以來(lái)并未引起消費(fèi)者足夠重視，給一些不法商人提供了可乘之機(jī)。據(jù)藍(lán)啟星透露，從事紙杯生產(chǎn)成本非常低，花不到１０萬(wàn)元買一臺(tái)二手機(jī)器，１到２個(gè)人操作，１秒鐘可產(chǎn)出一只紙杯，經(jīng)過(guò)偷工減料可將每個(gè)紙杯的成本壓至３分錢以下，吸引了不少人加入此行。
    “嘴邊上的危險(xiǎn)”屢禁不止為哪般？
    近年來(lái)，針對(duì)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全，各方加大了監(jiān)管力度，但為何問(wèn)題紙杯難以制止？
    一是違法成本低。胡振洲說(shuō)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)查出的不合格紙杯產(chǎn)品，只能針對(duì)不合格的具體批次，按照這批貨的貨值處罰。但由于紙杯價(jià)格很低，相應(yīng)的罰款難以對(duì)廠家產(chǎn)生“刺痛”和威懾效果。
    流通環(huán)節(jié)存在同樣問(wèn)題。“經(jīng)銷商一批次的貨值就幾百塊錢。”自治區(qū)工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處處長(zhǎng)陳繼輝說(shuō)，貨值低造成罰金也不高，而就算商品下架，也僅涉及同批次貨物，對(duì)商店總體影響不大。
    二是網(wǎng)絡(luò)銷售、訂購(gòu)，消費(fèi)者直接委托廠家生產(chǎn)，給監(jiān)管帶來(lái)困難。
    此外，單位、企業(yè)、商戶等紙杯使用大戶與廠家直接聯(lián)系定制紙杯的過(guò)程也難以監(jiān)管。陳繼輝說(shuō)，這個(gè)過(guò)程主要靠企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和使用者對(duì)質(zhì)量的要求。對(duì)于監(jiān)管方面，通過(guò)舉報(bào)較為有效，但目前接到的舉報(bào)非常少。
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    專家認(rèn)為，類似紙杯、紙碗等作為直接與人體接觸的食品相關(guān)產(chǎn)品，它們的安全問(wèn)題應(yīng)得到足夠重視。廣西社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所所長(zhǎng)周可達(dá)認(rèn)為，從監(jiān)管來(lái)說(shuō)，應(yīng)提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，重點(diǎn)整治家庭作坊；而對(duì)于危害百姓生命健康的行為，應(yīng)按照違法行為的性質(zhì)來(lái)處罰，只要危害健康就重罰，加大違法成本。