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春節(jié)期間,市民走親訪友都會(huì)送些水果禮盒,既體面又好看。昨天,網(wǎng)友“大貓咪的”在上海灘微博上發(fā)帖稱,他收到一盒橙子,竟然都是染了色的。 網(wǎng)友告訴記者,節(jié)日里,親戚來(lái)家里做客,在他家附近的水果店里買了一盒江西橙。橙子色澤鮮艷,個(gè)頭飽滿。昨天,家人打算拿出來(lái)吃的時(shí)候,覺得有些不對(duì)勁。網(wǎng)友說(shuō),他隨手拿起濕紙巾,在橙子皮上擦拭了一下,紙巾上竟然呈現(xiàn)紅色,明顯是“掉色”了。 記者了解到,根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)禁上色。如果染色時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、染色劑量又大的話,色素有可能從果皮滲透到果肉,食用可能對(duì)人體造成危害。那么,如何辨別染色的橙子?業(yè)者表示,首先肉眼觀察,經(jīng)過(guò)染色的橙子顏色特別鮮紅,有些皮孔里還有紅斑點(diǎn);染色的橙蒂呈微紅,沒染色的橙蒂是白綠相間的。其次,用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說(shuō)明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。 來(lái)源:新民晚報(bào) |