多舉措并行 中國設法收復奶產業失地

中國國家質量監督檢驗檢疫總局的官員在南寧表示，正在設法收復因“三聚氰胺事件”等食品質量安全問題而丟失的奶產業失地。

    在29日于廣西南寧市召開的廣西壯族自治區全區質量興桂工作暨首屆主席質量獎表彰會議上，中國國家質量監督檢驗檢疫總局副局長劉平均提到，中國正在應對質量發展存在的技術法規體系缺失、檢驗檢疫方法缺失的“兩缺失”問題。

    據了解，技術法規體系可明確規定哪些物質禁止使用在食品中，哪些可限量使用等。而檢驗檢疫方法的存在能夠檢查出食品中的違禁添加物。一旦“兩缺失”問題解決，中國可有效避免類似“三聚氰胺事件”的發生，保護消費者人身安全。

    近年來，中國質量安全問題突出，以國產奶粉為例，“三聚氰胺事件”、“激素風波”等事件，嚴重打擊消費者信心。

    為收復奶產業失地，重獲中國民眾對國產奶粉的信賴，中國監管機構和企業正在共同努力。中國質檢機構9月起在乳制品企業率先試點“主動報告”制度，要求乳制品生產企業主動報告從原料進廠到產品出廠的全過程質量控制情況包括：原料進廠是否索證索票、是否經過檢驗，生產工藝是否符合相關生產許可條件，是否按規定限量使用食品添加劑，出廠產品是否都已檢驗等。

    劉平均表示，三聚氰胺問題使中國奶產業受到重創，“教訓很深刻”,中國要建立知名品牌示范區，吸取經驗教訓。由政府制定入圍門檻，禁止不具備生產能力的小、假生產企業進入，摒除其傍名牌的現象發生，保證支柱產業健康快速發展。

    來源：中國新聞網