歐盟科技人員開(kāi)發(fā)出海水魚(yú)產(chǎn)品的新型基因標(biāo)簽

隨著生活水平的日益提升，歐洲消費(fèi)者對(duì)海水魚(yú)產(chǎn)品的“放心”程度也隨之日趨降低。既然面臨“放心不下但又必須消費(fèi)”的兩難境地，魚(yú)產(chǎn)品的“原產(chǎn)地”，理所當(dāng)然地愈來(lái)愈得到消費(fèi)者的重視。為此，歐盟海水魚(yú)產(chǎn)品的可追溯標(biāo)簽機(jī)制應(yīng)運(yùn)而生。但自歐盟海水魚(yú)產(chǎn)品標(biāo)簽制度實(shí)施以來(lái)，歐洲市場(chǎng)上銷售的海水魚(yú)產(chǎn)品至少有30%仍然來(lái)自非法捕撈，而這些產(chǎn)品往往有意錯(cuò)貼標(biāo)簽。其它錯(cuò)貼標(biāo)簽的舞弊行為還包括：假冒標(biāo)簽，非法銷售來(lái)路不明的魚(yú)產(chǎn)品；故意將魚(yú)產(chǎn)品錯(cuò)貼標(biāo)簽為得到認(rèn)證的可持續(xù)漁場(chǎng)的捕撈產(chǎn)品，以獲取額外收益；過(guò)度捕撈漁場(chǎng)的產(chǎn)品錯(cuò)貼標(biāo)簽為其它漁場(chǎng)的產(chǎn)品，以躲避行政處罰；部分合法捕撈的魚(yú)產(chǎn)品種類錯(cuò)貼標(biāo)簽為更高銷售價(jià)格的魚(yú)產(chǎn)品種類，獲取“冒名頂替”的不當(dāng)收益；等等。而且，歐洲海上魚(yú)產(chǎn)品市場(chǎng)的混亂狀況還有繼續(xù)惡化的趨勢(shì)，其治理整頓已提上議事日程。
   
    歐盟第七研發(fā)框架計(jì)劃（FP7）資助支持的，由歐盟聯(lián)合研究中心（JRC）牽頭的歐盟多個(gè)成員國(guó)科技人員參與的FishPopTrace研發(fā)團(tuán)隊(duì)，利用基于分子生物技術(shù)的新知識(shí)，研究開(kāi)發(fā)出單核苷酸多態(tài)性（SNPs）這一特殊的海水魚(yú)產(chǎn)品新型基因標(biāo)簽（Genetic Marker），可以簡(jiǎn)便準(zhǔn)確地鑒別海上魚(yú)產(chǎn)品的種類及原產(chǎn)地。例如，該項(xiàng)技術(shù)突破能準(zhǔn)確地，區(qū)分出大西洋東北部漁場(chǎng)或北海漁場(chǎng)捕獲的鯡魚(yú)（Herring），以及來(lái)自愛(ài)爾蘭?；虮壤麜r(shí)沿海的鰨魚(yú)（Sole）等。
   
    研發(fā)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)出的海水魚(yú)產(chǎn)品新型基因標(biāo)簽技術(shù)，在隨后的司法鑒定認(rèn)可中，獲得了93-100%的高準(zhǔn)確率。該項(xiàng)研究成果已在自然雜志網(wǎng)絡(luò)通訊版上發(fā)表。