【 標準編號 】 GB 17402-2003
【 標準名稱 】 食用氫化油衛生標準
【 英文名稱 】 Hygienic standard for edible hydrogenated oil
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-9-24
【 實施日期 】 2004-5-1
【英文關鍵詞】 FOODS; EDIBLE OILS; FOOD PRODUCTS; OILS; HYGIENE
【 所屬標準 】 GB
【 開本頁數 】 4P
【 替代標準 】 GB 17402-1998
【 引用標準 】 GB 2760; GB/T 5009.12; GB/T 5009.37; GB 8955
【 起草單位 】 上海市衛生防疫站; 北京市衛生防疫站; 天津市衛生局公共衛生監督所; 遼寧省衛生監督所
【 起 草 人 】 楊召萍; 姜培珍; 張澤; 崔春明; 王旭太; 陳葆春
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