計量論壇
標題: 淺議計量與糧食 [打印本頁]
作者: 斤斤計較 時間: 2023-8-4 14:03
標題: 淺議計量與糧食
■陜西省計量科學研究院? 周彬
0 引言
關于度量衡,《漢書·律歷志》有比較完整的文字記載。
度者,分、寸、尺、丈、引也,所以度長短也。本起黃鐘之長。以子谷秬黍中者,一黍之廣,度之九十分,黃鐘之長。一為一分,十分為寸,十寸為尺,十尺為丈,十丈為引,而五度審矣。
量者,龠、合、升、斗、斛也,所以量多少也。本起于黃鐘之龠,用度數審其容,以子谷秬黍中者千有二百實其龠,以井水準其概。合龠為合,十合為升,十升為斗,十斗為斛,而五量嘉矣。
衡權者,衡,平也,權,重也,衡所以任權而均物平輕重也。權者,銖、兩、斤、鈞、石也,所以稱物平施,知輕重也。本起于黃鐘之重。一龠容千二百黍,重十二銖,兩之為兩。二十四銖為兩。十六兩為斤。三十斤為鈞。四鈞為石。
我國古代的這套度量衡制,妙在以黃鐘律管為載體,以子谷秬黍中者統一定標。幾千年來,度量衡在我國農耕時代的土地丈量、糧食生產、谷物交易、良種優選和排解貿易糾紛等中,發揮著不可或缺的重要作用。
1875 年 5 月 20 日,誕生了《米制公約》,其由于為全球范圍的計量單位統一、永遠為全人類服務而被載入史冊。斗轉星移,2023 年“5·20 世界計量日”的主題為測量支撐全球糧食體系。糧食是人類賴以生存的根本,因氣候變化、人口快速增長,給全球糧食問題帶來挑戰。
計量支撐糧食產業發展,在新時代具有重大意義。
1“藏糧于地、藏糧于技”計量有為
習近平總書記在黨的二十大報告中指出:“全方位夯實糧食安全根基,全面落實糧食安全黨政同責,要牢牢守住十八億畝耕地紅線”。糧食安全是“國之大者”。我國地域遼闊,堅守耕地紅線,少不了大地監測技術。加強國家 GNSS 連續運行基準站網和衛星大地控制網建設,以滿足國家對坐標系統和定位的深度需求,開展大尺度現代先進測量體系研究,依靠高科技手段,確保坐標系統和定位實現單位統一、量值準確可靠,為“藏糧于地”提供監測計量技術支撐。
習近平總書記指出:“要把提高農業綜合生產能力放在更加突出的位置”。糧食安全的根基是能力安全。攥緊中國種子、端穩中國飯碗,中國糧要用中國種。深入實施現代種業提升工程,讓農民用最好的技術種出最好的糧食。開展良種關鍵核心技術、基礎原創技術研究,實現育種創新能力取得突破。進一步加強轉基因檢測、農產品藥物殘留檢測、土地資源檢測等相關標準物質研究,強化良種培育國產分析儀器研究和量值溯源工作,為“藏糧于技”,夯實計量基礎。
2 計量助力農業基礎設施建設
農業基礎設施建設涉及大中型灌區等水利設施、農田水利設施、現代設施農業、農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施等諸多方面。加強農業基礎設施建設,有利于增強食物保供能力、帶動基礎產業發展、暢通城鄉經濟循環,具有長遠的重要性和現實緊迫性。為此,2022 年 9 月,國家八部委印發工作方案,加大力度推進農業基礎設施建設。
大中型灌區等水利設施是保障糧食安全的重要基礎,對水旱災害預防、抗旱保供、防洪排澇、農業灌溉用水保障,舉足輕重。采用智能化技術手段開展江河湖泊流量、流速、庫容測量與監測,建立相應計量標準,確保其有效量值溯源,為大中型灌區等水利設施建設保駕護航。
農田水利設施,特別是田間水利設施直接關系到糧食生產,是高標準農田建設的基礎。涉及農田斗渠、輸配水渠(管)道和排水溝(管)道、泵站、集蓄水設施、涵閘等渠系建筑物及高效節水灌溉設施。以新型明渠流量計、封閉管道流量計、節水滴灌微小流量計為基礎,開展智能化數據采集、流量控制管理、在線計量校準研究等,以提升農田水利設施建設水平。
現代設施農業是提高資源利用率、增加食物供給能力的重要途徑。溫室大棚和植物工廠等高端生產設施,離不開智能化的溫度、濕度、氣壓、光照、流量等測量,需要開展相關計量研究,支撐現代設施農業發展。
倉儲保鮮冷鏈物流設施是農產品就地加工、產地冷藏保鮮、產地冷鏈集配、冷鏈物流的基礎保障。深入開展基于低溫、濕度傳感的物聯網技術和數字計量技術等研究,服務于農產品產地倉儲保鮮冷鏈物流設施節點合理布局、網絡支撐體系建設,融入國家冷鏈物流骨干通道,實現農產品物流減損增效。
3 計量賦能糧食生產
糧食生產涉及種子、化肥、農藥、土壤、農業機械及氣候、氣象條件等諸多方面,良種優選、土壤監測離不開計量,化肥農藥生產、按量使用,農業機械加工、制造需要計量,氣候、氣象條件的氣壓、風速、溫度、濕度、雨量等監測依賴于先進測量手段,保障其量值準確可靠,以精準服務糧食生產。
4 確保糧食貿易公平和儲備安全是計量的天職
不論是糧食大宗貿易、小額交易,還是定量包裝商品公平買賣,都是以計量單位統一、量值準確可靠為基礎。糧食儲備安全,其儲存量分析統計、宏觀決策需要以稱重、容重等可靠計量做支撐。儲存質量需要以溫度、濕度、水分等準確計量作保障。
習近平總書記多次強調,“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中”。牢牢端穩中國飯碗是應對國際變局的法寶。糧食作為基本的生活資料和重要的戰略物資,只有依靠自身力量牢牢端穩中國飯碗,立足國內實現糧食安全,才能在各種風險挑戰中贏得主動,更加有底氣、有能力應對復雜多變的國際形勢。
計量工作者要始終不渝地堅定理想信念,緊緊圍繞糧食安全“國之大者”,學會用習近平新時代中國特色社會主義思想的世界觀和方法論,看待問題、分析問題和解決問題,以中國式現代化全面推進中華民族偉大復興。
作者: wanjieshun 時間: 2023-9-13 17:01
新人報道,學習了
作者: @wmh3216 時間: 2023-10-19 08:15
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