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標題: 網傳櫻桃有蛆蟲 記者親身體驗果然鉆出蟲子來 [打印本頁]

作者: 兌水    時間: 2013-6-13 16:40
標題: 網傳櫻桃有蛆蟲 記者親身體驗果然鉆出蟲子來
 端午節小長假第一天,網上有一則消息最熱:山東等地網友發現,新鮮櫻桃用水一泡,里面竟然爬出來像蛆一樣的蟲子!不過很快就有專家指出,這是一種果蠅的幼蟲,不管是幼體還是蟲卵,對人體都無害。可是,如果這種像極了小蛆蟲的東西在櫻桃里面,你還敢吃嗎?
  網傳:櫻桃里爬出蛆蟲
  “真惡心!繼楊梅之后,櫻桃里面也有蟲子啦!今年的櫻桃里寄生了一種蛆蟲,幾乎100%都有!”昨天上午,新浪微博上,@微美食青島、@微博互助等幾位博主發出了這樣一條微博,稱自己把買來的新鮮櫻桃在水中浸泡,大約2分鐘就會看到有蛆蟲從完好的表皮往外鉆。旁邊還有配圖,圖中櫻桃上面真的有白色針尖狀的“蛆蟲”露出來了!
  這條微博瞬間被廣為轉發,廣大網友直呼“惡心”。在我國,櫻桃產量不算多,因為外觀漂亮、營養味美而備受人們喜愛。這條微博的出現,讓不少網友對櫻桃由“愛”轉“恨”。一部分網友表示質疑,因為自己以前從來沒遇到這種情況,另外一部分網友則留言稱,其實早已經屢見不鮮。
  一番討論下來,網友們一致得出結論:以后吃什么水果都要用鹽水泡一下。然而,一想起來這么“惡心”的東西被吃進了肚子里,網友們還是忍不住吐槽:到底有沒有不帶蟲子的櫻桃?
  實驗:16只櫻桃鉆出1只蟲子
  網上關于櫻桃有蟲的流言到底是真是假?為進一步實地求證,記者昨天調查了南京市場上的櫻桃,并親自做實驗求證。
  昨天下午,在地鐵三山街站出口、常府街等處,不少流動攤販推著三輪車叫賣櫻桃,價格不到20元一斤,并且還邀請市民現場品嘗。記者分別在這兩處地點,花上10元錢買到了兩小袋子櫻桃。
  第一次實驗:下午2點,實驗開始。把16枚櫻桃放在洗干凈的透明塑料容器中,倒入自來水。
  實驗結果,苦苦等待了一個小時,水中和櫻桃上并沒有見到有任何異物。
  第二次實驗:在水中放入少量食鹽,攪拌溶化。
  實驗結果:開始櫻桃并無異樣,半個小時后,一只櫻桃表面出現一個白色氣泡,仔細一看真是一只蟲子探出頭來!將櫻桃從淡鹽水中拿出來,小蟲子很快縮了進去,看不清楚形態。隨后將這枚櫻桃掰開,一只酷似“蛆蟲”的小東西赫然出現在眼前!
  不過,令人稍感“欣慰”的是,16只櫻桃中只出現1只蟲子;剩余櫻桃通過鹽水浸泡后,并未發現有蟲子。相比網友所說的“幾乎100%”的數據,概率要小很多。
  專家:其實是最常見的“果蠅”
  實驗中出現的“蛆蟲”到底是何方神圣?金陵晚報記者聯系采訪了一些專家。
  在南京最大的一級蔬果批發市場——眾彩物流市場里,正值櫻桃大量上市,最近一段時間,每天的櫻桃成交量都在1萬斤開外。南京市場上的櫻桃貨源大多來自于山東等地。
  “這只是水果中再常見不過的果蠅,學名叫地中海食蠅。”眾彩物流市場辦公室主任沈家安告訴記者,實驗中發現的白色小蟲子其實就是果蠅幼蟲。在果農和農業專家眼里,這種小蟲子再常見不過了,草莓、楊梅等水果中都很常見,果蠅的成蟲會在櫻桃的果皮下產卵,蟲卵在櫻桃里面孵化,等到變成幼蟲以后,就以果肉為食,所以我們現在看到的白色蟲子就是其內部孵化出來的果蠅幼蟲。
  提示:果蠅對人體無害
  不過,沈家安介紹,自己往年確實沒有看到過櫻桃里面也有果蠅,雖然外形確實不雅觀,但是值得注意的是,“它只會危害到果樹的植株和果實,果蠅幼體、幼卵對人體完全無害。”
  另外,沈家安指出,防治果蠅目前只有兩個辦法,就是套袋和噴灑農藥。果蠅曾常見于蘋果、梨、柑橘等水果中,尤其是柑橘,近些年,蘋果等水果都采用了套袋的方式培養,所以這些水果表面很少再看到有果蠅蟲害造成的坑洼處了。沈家安介紹,由于櫻桃果實小,數量大,套袋肯定是行不通的,所以只能靠藥物來防治。然而藥物肯定是有害人體的,有條件的果農在農業專家指導下,采用誘殺成蟲等方法來減低蟲源,從而控制果蠅。
  “在業內人士看來,果蠅和我們口頭所說的蛆蟲,是完全不相干的兩種東西,所以大家完全不需要驚慌?!鄙蚣野沧詈笾赋觥?br />     來源:金陵晚報




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