有記者提到香港對內地居民采取奶粉限購的問題時，韓長賦表示，這屬于食品安全問題，“食品安全是政府的重要職責，包括農業部門擔負著農產品質量安全，我們也高度重視這個問題。”韓長賦說，總的來講，農產品的質量安全水平是穩定的，也可以說是向好的。“確實存在很多問題，包括大家關心的農藥殘留問題，也包括奶業、奶粉問題。”韓長賦認為對食品安全要從兩個方面采取措施：一方面要加強監管，對非法添加保持高壓態勢，嚴加監管，嚴格執法，存在問題的絕不姑息；另一方面是要加強生產過程的標準化，推進規模化生產和標準化生產。“我認為這是治本的，只有我們的農產品的生產過程是可控制的，流通的過程是可追溯的，我們才能從根本上來保持農產品以及食品的質量安全，讓人們能夠放心，我們決心為此做好工作。”
來源：北京晨報
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